БЫСТРО ВКУСНО ПОЛЕЗНО | Paris-Chance – Все о Франции для женщин

Быстро, Вкусно, Полезно

По традиции Рaris chance каждый год представляет новую рубрику. Тема исследования новой, креативной и полезной кухни станет для нас главной в 2016 году. Для начинающих пробовать себя в кулинарии и гурманов со стажем, для тех, кто находится в постоянном поиске новых идей , новых технологий и ингредиентов, мы представляем новую рубрику-«Быстро, вкусно, полезно».

Стремление вести здоровый образ жизни все больше захватывает парижское общество, именитые шефы рекламируют вегетарианские меню и активно развивают новую, современную французскую кухню - легкую, красивую, полезную. В био-магазинах  выстраиваются очереди. Все это веяние нового времени и новой ментальности современного человека, который старается    продлить  молодость и сохранить свое здоровье.
Рестораны стали доступны почти всем, нужно лишь выбрать подходящую ценовую категорию. Разнообразие их позволяет питаться полноценно и качественно. И вместе с тем, помимо ресторанов, важно уметь готовить дома- для себя, своих близких и друзей. Это своего рода энергетический обмен, который просто необходим человеку для получения положительных эмоций.   Простые, легкие в исполнении блюда  из свежих продуктов должны быть в обиходе у каждого. Огромное значение имеет оформление, ведь пищеварительный процесс запускается при первом взгляде на еду. Старайтесь  сделать праздничным каждый приём пищи. Ведь важно не только что есть, но и как. Эстетика должна быть во всем- где вы купили продукты, как их порезали, как выложили на тарелку.
И это не должно занимать у вас много времени. Одним словом - БЫСТРО, ВКУСНО,ПОЛЕЗНО.

Мы пригласили поделиться интересными, креативными рецептами Викторию Акопян- жительницу французской столицы,  маму троих детей, которая знает о французской  кухне и стиле жизни не понаслышке. Она побывала на многих известных кухнях  во Франции и Италии, училась у именитых шефов и готова рассказать о любимых находках.

Photo: Irina Verdier